توضیحات:
بذر خیار مینی اسپادانا
خیار مینی اسپادانا یک رقم مینی خیار پرمحصول و زودرس است که برای کشتهای گلخانهای و تونلی طراحی شده و میوههای ریز، یکنواخت و بازارپسند تولید میکند.
این رقم در تیپ تکگل (یک گل در هر گره) بوده و بهخاطر مقاومتهای قوی به بیماریها و کیفیت بالای میوه، گزینهای مطمئن برای تولیدکنندگان حرفهای بهحساب میآید.
تیپ و کاربرد محصول:
- تیپ محصول: تکگل (Single flower)
- نوع مصرف: تازهخوری، بستهبندی در سینی، کارتن و پکهای میکس سبزیجات تازه
- مکان کشت اصلی: گلخانههای گرم، تونل پلاستیکی؛ در برخی مناطق معتدل، فضای باز محافظتشده
این رقم بهخاطر اندازهی کوچک و شکل جذاب میوهها، برای:
- بازارهای مینی خیار و اسنک
- بستهبندیهای لوکس فروشگاهی
- صادرات به بازارهایی که خیار ریز و یکنواخت میخواهند
بسیار مناسب است.
ویژگیهای میوه:
- شکل میوه: مینی – استوانهای، صاف و خوشفرم
- سایز میوه: حدود ۱۰ تا ۱۲ سانتیمتر
- رنگ پوست: سبز براق و یکنواخت (مطابق سری مینیهای رایج Rijk Zwaan)
- بافت و مزه: ترد، آبدار و خوشخوراک؛ مناسب مصرف به صورت خام و در سالاد
کیفیت برداشت:
- میوهها فرم خود را دیر از دست میدهند
- مناسب حمل و نقل و نگهداری کوتاهمدت در سردخانه
- درصد بسیار بالای میوههای قابل فروش
بهدلیل یکنواختی اندازه و رنگ، درجهبندی و بستهبندی محصول کاملاً راحت و کمهزینه است.
خصوصیات رویشی بوته:
- رشد رویشی متعادل: بوتهی قوی با برگهای متوسط که نور بهخوبی در بوته گردش میکند.
- گلدهی منظم: تیپ تکگل باعث میشود هر گره یک میوهی باکیفیت تولید کند؛ در نتیجه میوهها همسایز و همسن میشوند.
- تداوم تولید: در صورت تغذیه و مدیریت صحیح، دورهی باردهی طولانی و پایدار دارد.
- تنشپذیری: نسبت به نوسان دما و رطوبت، در مقایسه با بسیاری از ارقام قدیمی، پایدارتر است؛ ولی مثل همهی مینیخیارها باید از استرس شدید دمایی و آبی اجتناب شود.
مقاومتهای بیماری و آفات
- اسکب خیار (Scab)
- سفیدک پودری – Powdery Mildew (PM)
- ویروس زردی آوند خیار – Cucumber Vein Yellowing Virus (CVYV)
این مقاومتها باعث میشود:
- دوام بوته در طول دورهی کشت بیشتر شود.
- مصرف قارچکش و سموم کاهش یابد.
- کیفیت ظاهری میوهها در طول فصل حفظ گردد.
نکته: مقاومت نسبی به معنی ایمنی ۱۰۰٪ نیست؛ اما در شرایط فشار بیماری، بوتههای اسپادانا نسبت به ارقام حساس دیرتر و با شدت کمتر درگیر میشوند.
مزایای اقتصادی و بازاری:
- بازارپسندی بالا:
اندازهی کوچک و یکنواخت، رنگ سبز جذاب و بافت ترد، محصول را برای مصرفکننده نهایی بسیار جذاب میکند.
- راندمان فروش بالا:
بهدلیل درصد بالای میوههای درجه ۱، پرت محصول کم است.
- مناسب صادرات و سوپرمارکتها:
میوههای یکدست، برای بستهبندی در پکهای ۴–۶ عددی، تری و کارتنهای صادراتی ایدهآل هستند.
- کاهش هزینههای سمپاشی:
بهخاطر مقاومت نسبی به چند بیماری مهم، در صورت مدیریت اصولی، دفعات سمپاشی میتواند کمتر شود.
توصیههای کلی کشت (غیراختصاصی اما متناسب با مینیخیارهای تکگل)
این بخش بر اساس اصول عمومی کشت مینیخیار در گلخانه است، نه دستورالعمل رسمی شرکت؛ برای تنظیم نهایی، حتماً با کارشناس تغذیه و بذر فروش خودت چک کن.
۱. شرایط کاشت و نشاکاری
- نوع کشت: نشایی در سینی و سپس انتقال به بستر (خاک، کوکوپیت–پرلیت، یا سایر بسترها)
- سن نشا: حدود ۳–۴ برگی واقعی
- فاصله کاشت:
- روی ردیف: حدود ۳۰–۳۵ سانتیمتر
- بین ردیفها: ۱۲۰–۱۵۰ سانتیمتر (بسته به عرض راهرو و سیستم کشت)
- تراکم پیشنهادی: در محدودهی ۲–۲٫۵ بوته در مترمربع، بسته به قدرت رشد بوته و سیستم مدیریت.
۲. شرایط محیطی
- دمای مطلوب روز:حدود ۲۴–۲۶ درجهی سانتیگراد
- دمای شب: ۱۸–۲۰ درجهی سانتیگراد
- رطوبت نسبی: ۶۵–۸۰٪
- جلوگیری از نوسان شدید دما (بهخصوص در ابتدای صبح و اواخر شب) برای حفظ یکنواختی میوه بسیار مهم است.
۳. تغذیه و آبیاری
- نیاز بالا به آب و عناصر غذایی بهخصوص پتاسیم و کلسیم طی دورهی باردهی.
- استفاده از کودهای کامل NPK به همراه ریزمغذیها در سیستم آبیاری قطرهای یا محلولپاشی منظم.
- پایش EC و pH محلول غذایی متناسب با شرایط منطقه (معمولاً EC ۲–۲٫۵ و pH حدود ۵٫۸–۶٫۵ برای سیستمهای هیدروپونیک).
۴. هرس و هدایت بوته
- هدایت بوته روی نخ (سیستم کشت ارتفاع بالا – High wire)
- حذف شاخههای فرعی اضافه در قسمتهای ابتدایی بوته برای تمرکز روی رشد رویشی و بعداً باردهی یکنواخت.
- برداشت منظم (معمولاً هر ۱–۲ روز یکبار) برای جلوگیری از درشت شدن میوهها و افت کیفیت.
جمعبندی
بذر خیار مینی اسپادانا یک انتخاب تخصصی برای کسانی است که:
- بهدنبال مینیخیار بازارپسند با اندازهی ۱۰–۱۲ سانتیمتری هستند،
- در گلخانه یا تونل پلاستیکی کار میکنند و دورهی برداشت طولانیمیخواهند،
- به مقاومت نسبی در برابر اسکب، سفیدک پودری و ویروس CVYV اهمیت میدهند،
- و میخواهند محصولشان برای سوپرمارکتها، فروشگاههای زنجیرهای و صادرات مناسب باشد.