استفاده از باکتری EM در کشاورزی

زمین کشاورزی مقاله ها و آموزش

باکتری‌های EM (میکروارگانیسم‌های مؤثر) مخلوطی از میکروارگانیسم‌های مفید هستند که در کشاورزی کاربردهای متنوعی دارند. در اینجا به برخی از مهم‌ترین کاربردهای آن اشاره می‌کنیم:

بهبود سلامت خاک:

افزایش تنوع میکروبی: باکتری EM باعث افزایش تنوع و جمعیت میکروارگانیسم‌های مفید در خاک می‌شود. این تنوع میکروبی به سلامت و حاصلخیزی خاک کمک می‌کند.
تجزیه مواد آلی: این باکتری‌ها به تجزیه بقایای گیاهی و مواد آلی در خاک کمک می‌کنند. این فرآیند باعث آزاد شدن مواد مغذی و بهبود ساختار خاک می‌شود.
کاهش بیماری‌های خاکزاد: باکتری EM می‌تواند با رقابت با عوامل بیماری‌زا و تولید مواد ضد میکروبی، بیماری‌های خاکزاد را کاهش دهد.
تنظیم PH خاک: باکتری EM می‌تواند به تنظیم PH خاک کمک کند، که برای جذب مواد مغذی توسط گیاهان ضروری است.

افزایش رشد و عملکرد گیاهان:

افزایش جذب مواد مغذی: با بهبود سلامت خاک و افزایش فعالیت میکروبی، جذب مواد مغذی توسط گیاهان افزایش می‌یابد.
تولید هورمون‌های رشد: برخی از میکروارگانیسم‌های موجود در EM می‌توانند هورمون‌های رشد گیاهی تولید کنند که به رشد و توسعه گیاهان کمک می‌کند.
افزایش مقاومت به تنش‌ها: باکتری EM می‌تواند مقاومت گیاهان را به تنش‌های محیطی مانند خشکی، شوری و بیماری‌ها افزایش دهد.
بهبود کیفیت محصولات: استفاده از EM می‌تواند کیفیت محصولات کشاورزی را از نظر طعم، رنگ، ارزش غذایی و ماندگاری افزایش دهد.

کاهش استفاده از کودهای شیمیایی و سموم:

با بهبود حاصلخیزی خاک و افزایش جذب مواد مغذی، نیاز به کودهای شیمیایی کاهش می‌یابد.
با کاهش بیماری‌های خاکزاد و افزایش مقاومت گیاهان، نیاز به سموم شیمیایی کاهش می‌یابد.

کاربردهای خاص:

تهیه کمپوست: EM می‌تواند فرآیند کمپوست‌سازی را تسریع و کیفیت کمپوست را بهبود بخشد.
کاهش بوی نامطبوع: EM می‌تواند بوی نامطبوع ناشی از تجزیه مواد آلی را کاهش دهد.
کشاورزی ارگانیک: EM به عنوان یک نهاده طبیعی و غیرشیمیایی، در کشاورزی ارگانیک کاربرد دارد.
بذرمال کردن: ضدعفونی بذور و افزایش قدرت جوانه زنی آنها قبل از کاشت.
فرآوری کود دامی: فرآوری و پوساندن کود دامی.

مزایای استفاده از باکتری EM: